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第16节 (第2/3页)
盖好盘子上锅蒸。 ??小火蒸了一刻左右,端出来晾着。方念真自己则拿了一份热乎的吃了起来, ??做得勉强还算成功,只是奶皮薄了一些,可能还是牛奶更适合吧。拿勺子挖起来吃,入口即化,口感爽滑,还有奶香味。 ??唔,还是能吃出一丝羊膻味,她就又掏出自己腌渍的糖桂花,浇了一些,这回是有点过于甜了些,不过膻味基本没了。 ??待双皮奶凉了,装入食盒,直接请了曾管家到门房。 ??方念真说了一箩筐的感谢之语,就拿出来双皮奶。 ??“是我的一些小小心意。您和那两位侍女姐姐,还有陆大人、何大人,各一份,麻烦您了。” ??曾管家笑意盈盈地接过了几份双皮奶,嘱咐小家仆送到各处去。 ??“方姑娘真是有心了,看来我今日有口福了。” ??两边又寒暄了一阵子,方念真就回去了。 ??- ??晚间,陆恒忙完了回到了王府。 ??曾管家边给他安排晚膳,边说着今日王府发生的事。 ??“对了,王爷,今日方厨娘来了,说是感念送她羊奶之恩,用羊奶做了几份叫双皮奶的甜品,味道真是不错。” ??“吃完饭呈上来吧。” ??陆恒忙碌了一下午,有些饿了,风卷残云又失优雅地吃完了一餐,细细品尝起那份“双皮奶”来。 ??怕食物变质,曾管家还细心地放入了冰窖保存,此刻是冰冰凉凉的,吃着口感更好了。 ??陆恒喜甜,方念真觉得有些过于甜了,他却吃着刚好,一小碗很快就吃完了。 ??曾管家看着,王爷怎么好像有些没吃够的意思?王爷向来自律,没什么特别的喜好,今日可奇了怪了。 ??“咳,她给小八送没送?”陆恒问道。 ??“送了送了,也在冰窖呢,小八一直没回府”,曾管家答完之后见王爷直直盯着自己,恍然大悟,“噢,王爷,这奶制品啊不宜久放,咱们也别浪费了方姑娘的心意,我老了吃不下这些个甜的。要不您帮小八分担了吧?” ??“嗯,勉为其难吧。”陆恒还面无表情地端坐着。 ??从小看他长大的曾管家却已经转过身偷笑了,王爷可真嘴硬啊。 ??- ??方念真忙忙碌碌地往家里买了菜和肉,还有大米和面粉,终于打算开起自己的小摊位了——第一步,卖盒饭。 ??她做过市场调查了,先不说府衙里失去小食堂的捕快们一定有需求,就是工事里干活的,稍微攒了点钱的都会偶尔在外吃一顿。 ??更何况还有双双在外干活的夫妻俩,顾不上家里的老人和孩子,晚上有时也会在外买点吃的回家添道菜,例如石家,就是这样的。 ??做饭对方念真来说是最简单的事,现在急需解决的倒是盒饭的“盒”该怎么办。 ??作者有话说: ??真真妹儿这就失业了……不过,跌到谷底就是上升的开始啦! ??第18章 方记小吃摊,开业大酬宾! ??“我现在盘不起店,只能摆个小摊。但是又没有餐具。”吃完晚饭方念真就来了石家串门,此刻正苦恼地撑着下巴和石大嫂倾诉着。 ??一旁正在哄小石头玩的石友听见了,说道:“我倒是有一个主意,我昨日听工友说,主街上那家羊杂汤过几日要暂时闭店了,他们一家要去南边办点事儿,少说三个月呢。” ??“你不如去问问,他家门前的摊位和碗筷能不能一起租用给你,不过这样一来,你的花费可能就会多些了。” ??方念真听了这个消息眼前