厨法_103 (第2/2页)

多少家百年老店传承至今，又有多少家食坛新秀此起彼伏，人们的爱好会被忽而发明的新口味引领，也会眷恋着传统，只求一口最正宗。

    ??口腹之欲，其实最难把握，尤其是评委的个人喜好将成为一个评判标准，那么参赛者多少就需要祈祷下自己的运气。

    ??作者有话要说：大对决了大对决了！！

    ??看得见完结的地平线了！

    ??最后几章了！看得人冒个泡吧！

    ??93

    ??93、42 ...

    ??据《荆楚岁时记》载，因仲夏登高，顺阳在上，五月正是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子，故称五月初五为“端阳节”。

    ??对于现在的中国人来说，不管这个节日的来源到底是为了纪念屈原还是伍子胥又或者是曹娥，还是龙神，现在过节最重要的大概就是吃粽子吧，很多民俗被历史强行断档，现如今就算想讲究起来也颇不容易，除了吃粽子和看龙舟，腕系彩绳、兰汤沐浴、额点雄黄酒、腰悬香草囊，这些传统习俗的意义大概并不广泛为人所知吧。

    ??端午节是太阳的节日，是中国历史上最久远的传统节日之一，太阳有驱邪的神圣力量，在远古时期这个节日即是向太阳致敬，用艾草作为剑的象征，对邪恶宣战，蕴含着浓烈的战斗意味，伸张正义，驱除邪恶。

    ??定下这个日子，郑浩还真是用了心思。

    ??为了表示公平，比赛的场所定在蓉城知名的酒店锦城宾馆，邀请的评委和嘉宾悉数到齐，钟诚特意带人来现场录制，其他各大媒体也熙熙攘攘地来捧场。

    ??最大的宴会厅被清理整齐，前方搭起擂台只摆了两组料理区，一张圆桌后面坐着堪称最苛刻的评委，还有数百个人在台下，灯光绚烂人声鼎沸，只等一声锣响，开始战斗。

    ??步朗尼伸手帮他整理厨师帽，这一年多来黎向荣长高了不少，高高的白帽子完全遮住了头发，更显得他额头光洁眉毛浓黑，眼神平静得不起波澜。

    ??“别紧张，”步朗尼笑了笑，手指装作不经意地拂过他的脸颊。

    ??黎向荣淡淡笑道，“你才紧张吧。”

    ??“好吧，我比较紧张，”步朗尼爽快地承认了，“你，加油吧。”

    ??为了摄制效果而临时用幕布遮住的后台狭小极了，身边有人来来往往，步朗尼拍拍他的肩膀，“我在下面看着你。”

    ??“嗯，”黎向荣略微偏过头，迅速握了握步朗尼的手，温暖在那一瞬间蔓延至全身，他深呼吸了一口气，“我尽最大的努力，相信我。”

    ??幕布前方已经传来钟诚客串主持的声音，双方参赛人员即将上场，特意化了淡妆的白媛媛轻声催促道，“阿荣，我们该出去了。”

    ??“白姐姐，谢谢你。”步朗尼轻声说。

    ??“傻小子，”白媛媛推着黎向荣向外走，“我们不会输的。”

    ??她说，我们不会输，这意思并不代表我们一定能赢……

    ??步朗尼回到台下坐好，步微和吕大师傅都神色凝重，这一场要是输的太难看，就算达到了在大众中扩大步家知名度的目的，步家在餐饮界往昔荣耀却成了笑话。

    ??官府菜本来就是给所谓的高端人士以独特享受，让他们觉得自己是独一无二高高在上超脱于普通人生活的，步微不是没有这样的顾虑——

    ??但是郑浩和步朗尼，已经是步家新的决策者了。

    ??步微轻轻叹了口气，尽管窗外正午的阳光浓艳，室内却拉紧了窗帘，打开了最明亮的灯光。