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分卷(5) (第3/3页)
买的!穿校服的小姑娘瘪着嘴说。 ??今天她还特意带朋友过来吃,没想到只有一种产品了。 ??小柔,那我不买了,晚上我不想吃肉长胖。旁边的同学拉了拉她的袖子。 ??好,老板,你什么时候再卖葱油饼呀?小柔又问叶奚知。 ??叶奚知边做饼,边随口编了一句:最近不会卖了,我做的葱油饼有一种特殊调料,最近不好买! ??原来是这样!怪不得你做的葱油饼那么好吃呢。 ??两位女学生恍然大悟。 ??小柔拿到肉饼看了看,比葱油饼更小,味道闻起来比葱油饼更香,她咬下去尝了尝。 ??天气变热,她本来就不想吃油炸物,葱油饼本来已经破例了,现在看来,以后破例的还有一个!肉饼吃起来一点没有油腻感,只有醇香的肉味,不知道是拿什么肉做的,不仅香,她竟然吃出了鲜。 ??小柔被气温影响的饥饿感突然间回来了,感觉胃里空荡荡的,也顾不得烫,几口就吃干净了。 ??怎么样,好吃吗?和葱油饼比呢?同学看她吃的那么香,也有几分心痒痒。 ??小柔舔了舔牙齿,唇齿间还留着那股味道,明明吃了东西,胃里却感觉更空虚了。 ??我觉得和葱油饼一样好吃!小柔想了想,口感味道各有不同,很难说出哪种更好吃! ??同学最初就是被小柔拉来买葱油饼,刚开始兴趣不大,吃完后两个人都变成这家摊子的粉丝。 ??现在连小柔都说一样好吃同学有点动摇了,等到小柔给老板说再来一份,才赶忙也接上一句:我也来一份尝尝! ??第8章 ??今天肉饼的销量也不错,一个多小时就卖完了。 ??真心的赞美 1 ??听见耳边不断传来的系统音,叶奚知身心愉悦,现在自己攒到400点数了。 ??叶奚知七点过到家,把器皿清洗干净,开始准备熬制酸梅汤。 ??酸梅汤材料已经浸泡了六小时,凉水颜色变深,散发淡淡的香味,他把锅端到炉子上,沸腾后转小火慢慢煎。 ??这期间他也没闲着,开始准备肉馅。 ??用了几天刀,叶奚知越来越顺手,知道了一些技巧,比第一天只会干剁好多了。 ??等肉饼的材料准备完,酸梅汤煎的时间也差不多了。 ??现在锅里水位下降,比起刚刚的清香,变成了略苦的药材味,叶奚知把锅里的汤倒出盛放,接着加入更多的凉水,开始第二遍煎制。 ??等时间够了,再把汤滤出和之前的汤融合,他事先把□□糖融好了,这时候也一并加了进去。 ??临睡前,酸梅汤变凉了不少,叶奚知撒上桂花,把酸梅汤放入冰箱冷藏,他只需要一点桂花的香气,而滚水烫出来的桂花会有苦味。 ??早上五点半,叶奚知被闹钟吵醒。 ??他坐在床上愣了几分钟,直到屋外传来清晨的鸟叫声,才把房间的灯打开,黑暗瞬间被驱散了。 ??叶奚知耷拉着拖鞋,先把冰箱里的酸梅汤拿出来,颜色变成了清澈的深褐色,瓶子外层摸上去冰冰的。 ??他洗了一个玻璃杯,倒入半杯酸梅汤喝了一口。 ??酸梅汤味道清凉,酸甜足够也不过分,虽然用药材熬制,喝起来没有药材的味道,咽下去的时候一直凉到心里,让他瞬间打了个激灵,清醒过来。 ??叶奚知很满意味道,但是并不打算去卖。 ??酸梅汤熬制很麻烦,冷藏起来最好喝,现在的天气,拿出去很快变热不说,还需要买杯子、吸管,最后定价也不会太高。 ??他还是觉得卖饼最方便。 ??叶奚知考虑了一会,掏出手机给经纪人发了条短信。 ??王颂七点钟就出门了,开车到地铁口正好七点半。 ??现在还比较早,只有零散的人经过,空地上已经有几家小吃摊摆上了。 ??他远远走近,看见一个人全身漆黑,显眼的坐在摊子前的凳子上。 ??王颂的眉头没忍住跳了跳。 ??咳,给我来一份肉饼。王颂说。 ??一身漆黑的人站起来,开始娴熟的制作肉饼,手法一看就非常到位,看的王颂是越来越心惊,他怎么觉得叶奚知融入的好像很不错? ??给。叶奚知把肉饼递给经纪人,说:你不用搞得像特工接头一样,现在又没什么人。 ??王颂接过来,嘴里依旧说:谨慎一点好! ??叶奚知从推车上角落里抱出一个玻璃瓶,大约有2l,里面装着深褐色的液体,表面还蒙着一层水汽。 ??拿着,记得放冰箱。他告诉王颂。 ??王颂受宠若惊的接过来,说:哎呀谢谢,没想到还能想着我呢!我一定会好好喝的。