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第98章 麻辣鸡爪 (第3/3页)
于咱们自己的房子比较踏实啊。” 夏月牙听着夏小满的话,觉得也有道理。 只是十分的担心。 “小妹,咱们要是建造房子,那得花多少钱啊。” “那怕啥啊,钱都是赚来的。” 夏小满笑着说着。 看着叶英,道:“叶英姐,先让叶寒哥哥在这里委屈委屈,等着搬了新房子啊,肯定会有自己单独的房间的。” 叶英听着夏小满的话,十分的感动。 “小满,你能这么说,真是让我觉得非常的不好意思,其实我们姐弟俩在你们家,不用这样的,在这个世道,这个处境下,能收留我们,已经是很好的了。” “真的不必要这样处处为我们着想,我跟寒儿都早就已经明白了,我们早就不是什么以前的少爷小姐了,我们得面对现实。” 夏小满听着叶英这么说,心里也有些感叹。 “哎,叶英姐,我把你们留下,其实是想跟你们成为一家人,也不是留你们在我家当什么下人的,我们家这情况,你也知道的。” “所以呢,我能关心你跟叶寒哥哥,是因为我把你们当成了一家人啊,你可千万别想多了。” 叶英听着夏小满这么说,十分的感动。 “是啊叶英姐,你以后住在我们家,咱们就是姐妹了,以后有福一起享。” 夏月牙笑着说着。 叶英感动无比,点了点头。 几人将房间给打扫完了,夏小满没关窗,一直通风。 寻思着等着晚上的时候再来关上。 回了正屋去,夏小满休息了一会儿,喝了会儿茶。 然后才开始将自己昨天买回来的东西拿了出来。 猪肝和猪肚猪大肠已经收拾干净了。 夏小满准备直接下锅用大料煮,这边下了锅,用了搭配好的大料搁上,然后夏小满又加了一些酒,这才给盖上了锅盖。 “大姐,烧大火,煮烂糊了最好。” 夏月牙应声,又添了一把柴进去。 夏小满抿唇,将鸡爪拿了出来,剁开之后,便拿着已经调好的酱料涂抹在了上面,准备先腌着一会儿。 夏小满准备做个麻辣鸡爪。 这菜适合当成是小菜或者下酒菜来吃。 夏小满还想着如果能得到大家的喜欢,那自己就可以大力的推崇出去了。 这麻辣鸡爪做起来也很简单。 腌制了差不多的时候,直接下锅烧油,然后下了配料炒香了,然后把鸡爪放进去,开始翻炒。 看着颜色差不多变了,再加上一些水,开始焖熟。 一半的鸡爪做麻辣鸡爪,还有一半,夏小满直接给做成了酸辣的。 麻辣鸡爪出锅之后,将锅底剩下的酱汁浇在了鸡爪上,看起来这鸡爪十分的诱人。 浓浓的酱汁,整个鸡爪都变成了酱红色。 而酸辣鸡爪就不一样了,酸辣鸡爪做好之后还是白色的,看不出很辣,但是尝过之后才会知道,是真的很辣。 夏小满将两大盘鸡爪端上了桌,道:“尝尝?” 几人都是大眼瞪小眼,不知道面前的是啥。 “这是鸡爪啊,平时咱们杀鸡都是吃肉,把鸡爪都扔掉了,但是其实很好吃的。” 夏小满说着,见几人都是不吃,便自己拿了个麻辣鸡爪来,先吃了一口。 果然,入口软糯,麻辣鲜香,咬起来非常的有嚼劲。 夏小满吃了一个,美滋滋的又拿了一个。 郭彩蕊忍不住咽口水,“小满,辣不?” 夏小满点点头,“辣啊。” “但是这个白色的更辣。” “这个虽然看不出辣,但是比红色的更辣。” 郭彩蕊被说得都咽口水了。 啥也顾不上了,拿起来一个白色的酸辣凤爪来,就开始啃了。 “嗯……真好吃。” 没想到这东西看起来这么奇怪,吃起来居然味道这么好。 郭彩蕊一边啃着,一边让身边的人也吃。 许是这味道真是太勾人了,几人都是忍不住了。 结果一尝,都是十分的惊艳。 没想到这么奇怪的东西居然这么美味。 众人看向夏小满的眼神就更加的崇拜了。